COKELAT
Coklat memang selalu menjadi makanan favorit segala usia. Satu lagi manfaat coklat hitam bagi kesehatan ditemukan. Sebuah penelitian mengatakan bahwa mengonsumsi coklat hitam mempunyai manfaat bagi kesehatan yang setara dengan orang yang melakukan aktivitas olahraga. Dr. Moh Malek, peneliti dari Universitas Wyne State ini memfokuskan penelitian pada mitokondria, sumber pembangkit energi yang menghasilkan energi dalam sel, dan menemukan senyawa yang ditemukan di tanaman kakao atau coklat, yang disebut epicatechin, yang mampu merangsang respon otot yang sama dengan aktivitas olahraga."Mitokondria memproduksi energi yang digunakan oleh sel di dalam tubuh. Semakin banyak mitochondria berarti semakin besar energi yang diproduksi serta semakin banyak pekerjaan yang dapat dilakukan," ujar Dr Malek.
Penelitian ini menggunakan tipe epicatechin dari kokoa yang diberikan pada tikus sebanyak dua kali dalam sehari selama 15 hari. Dalam waktu bersamaan, tikus yang lain menjalani latihan treadmill selama 30 menit per hari. Peneliti itu akhirnya menemukan tikus yang hanya makan epicatechin memiliki kinerja yang sama seperti tikus yang berlatih di treadmill.
Para peneliti berharap penelitian tersebut bisa menjadi alternatif untuk melawan penyusutan otot terkait usia.
"Tampaknya pengobatan epicatechin yang dikombinasikan dengan berolahraga dapat menjadi sarana untuk mengimbangi penuaan otot," tambah Dr. Malek.
Si manis, lezat dan favorite setiap orang ini ternyata mempunyai nama
ilmiah “Theobroma Cacao” merupakan sejenis buah yang bisa dijadikan
berbagai makanan. Coklat diimpor dan ekspor oleh banyak negara di
seluruh dunia. Beberapa negara yang memproduksi coklat adalah Meksiko,
Amerika Serikat, bahkan Italia, danIndia. Berbagai jenis coklat yang
dikonsumsi adalah:
- Coklat putih
- Coklat susu
- Coklat hitam (paling sehat)
10 Manfaat coklat yang berguna bagi kesehatan kita :
1. Coklat meningkatkan aliran darah.
Dalam coklat terkandung flavonoid yang juga disebut vitamin P
mempunyai tugas sebagai antioksidan. Antioksidan yang terkandung dalam
coklat ini juga terkandung dalam the, anggur, buah-buahan dan sayuran.
Dengan mengonsumsi coklat secara berkala, jantung dan semua organ utama
lainya mendapatkan aliran darah yang lancer dan pastinya sehat.
2. Coklat meningkatkan kesehatan mata.
Dengan mengonsumsi coklat maka kita bisa mendapatkan manfaat
meningkatnya kesehatan mata kita. Hal ini dikarenakan aliran darah yang
menuju ke retina meningkat dengan baik dan dapat membantu memperbaiki
penglihatan dan kekuatan mata kita.
3. Coklat mengurangi risiko kanker.
Kakao, atau coklat, mengandung antioksidan yang menghentikan
pertumbuhan kanker, dengan menyebabkan protein tertentu dalam tubuh
untuk menonaktifkan bagian-bagian yang menghasilkan sel-sel tumor. Cukup
baik bukan?
4. Coklat menurunkan tekanan darah.
Coklat disebut-sebut juga dapat membantu kita untuk menghilangkan
stress yang kita alami lho. Rasanya yang manis dapat memberikan efek
rileks pada syaraf-syaraf kita. Jadi cobalah!
5. Coklat meningkatkan produksi insulin alami.
Dengan mengonsumsi coklat, maka kita sama saja dengan meningkatkan
produksi insulin secara alami. Hal ini juga membantu menurunkan resiko
terkena diabetes lho. Dengan mengonsumsi coklat kita juga mebdapatkan
energy tambahan untuk beraktifitas kembali.
6. Coklat menurunkan kolesterol.
Flavanoids, yang juga ditemukan dalam anggur merah, mempunyai peran
penting sebagai antioksidan. Ini akan berfungsi untuk menurunkan
kolesterol jahat, LDL atau kolesterol l seperti bahan kimia yang
terkandung dalam cokelat gelap hanya menurunkan kolesterol jahat,
Lipoprotein dengan kepadatn rendah juga dapat membantu untuk melindungi
kita dari penyakit jantung koroner.
7. Coklat dapat menghaluskan kulit.
Flavanols yang terdapat pada coklat bisa melindungi kita dari sinar
UV, menjaga kelembaban kulit kita dan menjaganya untuk tetap bersinar.
Coklat juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan
sel-sel kulit kita lo kawan. Jadi bintik-bintik hitam, kulit kasar akan
jauh dari kulit yang kita punya.
8. Coklat sebagai anti depresi yang alami.
Serotonin, merupakan bahan kimia yang dapat memberikan perasaan yang
baik, tenang dan fresh. Hal ini mempunyai fungsi yang sama dengan anti
depresan alami. Coklat ini juga meningkatkan produksi endorfin, yang
juga meningkatkan perasaan senang, itulah sebabnya mengapa setiap orang
berada dalam suasana hati yang lebih baik setelah mengonsumsi coklat.
9. Coklat membantu kita untuk menurunkan berat badan.
Coklat bukan hanya memberikan efek senang akan tetapi juga dapat
membantu dalam program diet yang ingin anda lakukan. Coklat yang kaya
akan serat seperti halnya roti, gandum dan buah dapat membantu kamu
untuk diet.
10. Coklat sangat baik untuk Kesehatan Otak
Kamu mungkin akan kaget kalau coklat juga bisa bikin cerdas lho.
Coklat yang bisa membuat syaraf-syaraf kita rileks dapat membantu system
kerja otak yang bekerja untuk mengontrol semua organ. Termasuk rasa
senang yang akan membuat anda enjoy untuk beraktifitas.
Jadi untuk yang ingin Kurus , Perbanyak makan cokelat ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
masukkan komentar anda disini